Nos plats variés et mets faits maison dans le Bas-Rhin
Soyez les bienvenues dans notre Restaurant Buewewasser à Strasbourg !
Vous avez le choix parmi des dizaines de plats : escalopes, poulets, bœufs, viandes, cordon bleu…
Nous utilisons des produits minutieusement sélectionnés pour vous permettre de découvrir une restauration traditionnelle de qualité.
Dans un cadre agréable, nous vous invitons à découvrir notre carte. Nous nous ferons un plaisir de vous accueillir du lundi au samedi, que vous soyez seuls, en famille ou en groupe.
La carte de notre restaurant traditionnel
| Escalope de poulet panée |
15,40 € |
| L'émincé de poulet à la crème |
16,40 € |
| Escalope de veau viennoise (viande française) |
17,50 € |
| Escalope de veau à la crème (viande française) |
19,50 € |
| L'onglet de bœuf à l'échalote |
19,50 € |
| Le rumsteack grillé (viande française) |
18,50 € |
| Le cordon bleu de veau crème (viande française) |
22,50 € |
| Les rognons de veau |
19,50 € |
| Le filet de saumon sauce au vin blanc |
19,70 € |
| Filet de sandre sauce au vin blanc |
21,00 € |
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Accompagnements au choix
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Légumes du jour et frites , pâtes ou riz
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Notre restaurant vous propose un large choix de boissons avec ou sans alcool. Dégustez nos vins rouges et rosés, nos bières pression et nos digestifs. Découvrez la carte de boissons de notre restaurant Buewewasser
| Alsace |
Verre |
25cl |
50cl |
| Pinot noir |
3,20 € |
6,40 € |
12,80 € |
| Edelswicker |
2,80 € |
5,60 € |
11,20 € |
| Reisling |
3,40 € |
6,80 € |
13,20 € |
| Muscat |
4,10 € |
8,00 € |
16,00 € |
| Gewurztraminer |
3,70 € |
7,40 € |
14,40 € |
| Gewurztraminer vielles vignes 4,80 € |
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| Rosés |
Verre |
25cl |
50cl |
| Luberon |
3,20 € |
6,40 € |
12,80 € |
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| Rouges |
Verre |
25cl |
50cl |
| Côtes-du-rhône |
2,40 € |
4,80 € |
9,60 € |
| Merlot |
3,20 € |
6,40 € |
12,60 € |
| Luberon |
3,20 € |
6,40 € |
12,60 € |
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Bordeaux Château vieux chevrol
lalande de pomerol2010
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75cl |
39,00 € |
APETITIFS
| Ricard |
3cl |
3,20 € |
| Martini |
4cl |
3,60 € |
| Campari-Suze |
4cl |
3,60 € |
| Porto |
4cl |
3,40 € |
| Picon Biere |
3cl |
3,40 € |
| Amer Biere Sommer |
3cl |
3,20 € |
| Cynar Biere |
3cl |
3,60 € |
| Kir Vin Blan |
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3,20 € |
| Kir Cremant |
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4,90 € |
| Verre de Cremant |
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4,80 € |
| Bouteille de Cremant |
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28,00 € |
BIERE PRESSION
| Elsaas licorne 25cl 2,80€ |
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| Black licorne 25cl 3,40€ |
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| Bière de saison licorne 25cl 3,60€ |
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| Panaché limonade et bière 25cl 2,80€ |
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BOISSON SANS ALCOOL |
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| Jus de fruits 25cl 3,10€ |
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| Jus de tomate 25cl 3,20€ |
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| Coca Cola ou Coca Cola zero 25cl 3,40€ |
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| Carola 50cl 2,60€ |
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Carola 100cl 4,90€ |
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perrier 33cl 3,60€ |
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Orangina 33cl 3,30€ |
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Fuze Tea 25cl 3,10€ |
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Limonade au verre 25cl 2,20€ |
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NOS DESSERTS
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Tarte Tatin 6,80€ |
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Kougelhopf glacé au marc de gewurtztraminer 7,50€ |
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Nougat Glacé 7,00€ |
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Profiterolles au chocolat 7,80€ |
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Meringue Glacée (parfun au choix) 7,80€ |
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Fondant au chocolat 7,50€ |
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Dame blanche ou dame noir 7,00€ |
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Coupe de glace 2 boules 5,90€ |
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| Tarte maison selon saison 3,50€ |
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| Café ou chocolat liegeois 6,90€ |
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| Irish coffee 7,00€ |
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| CAFES ET THE |
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| Expresso 2,20€ |
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| Grand café 2,80€ |
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| Thé ou infusion 2,40€ |
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| Décaféiné 2,40€ |
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| DIGESTIFS |
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| EAU DE VIE 3cl 5,50€ |
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| Cognac, Armagnac, Calvados 3cl 4,50€ |
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